L’expérience Lagabière

Il était une fois dans le garage familial…
L'expérience Lagabière

La
microbrasserie

C’est à la microbrasserie que sont brassées les différentes créations originales que l’on retrouve aux quatre coins du Québec. Visitez notre boutique pour venir y acheter des exclusivités et venir jeter un œil à notre salle de production.

La brasserie

Le bistro
Lagabière

Lagabière a pour mandat de créer des bières de microbrasserie uniques, qui ne laisseront personne indifférent. À notre bistro, vous pourrez déguster des produits exclusifs, accompagnées d’un menu de nourriture varié, tout en profitant d’une ambiance chaleureuse.

Le bistro

Notre brasserie

Notre histoire
depuis le début

Novembre 2011

En pleine élaboration de leur plan d’affaires, les frères Laganière tombent en amour avec le local de la rue Richelieu. Après quelques visites, le bail est signé.

Mars 2012

Le local est loué et les travaux commencent. Il n’y avait que 4 murs et tout était à faire à partir de zéro.

Septembre 2012

L’équipement de brassage arrive et son installation commence.

Novembre 2012

Première ouverture non-officielle. À l’époque, Lagabière offrait seulement des bières invitées. La première bière à arriver sur l’ardoise fut la Captain Brian, une blonde à 4% d’alcool.

Février 2013

Le party d’ouverture officielle s’est fait le 9 février. Il y avait une foule impressionnante et le menu ne comportait que des bières brassées sur place. C’était le début du concept Lagabière.

Novembre 2015

Suite au succès croissant d’années en années, le choix de bières à l’ardoise en souffre. Les frères Laganière ont comme objectif de trouver un local pour y aménager une brasserie industrielle, afin de principalement aider à fournir les bières régulières au bistro.

Mars 2016

Le nouveau local est trouvé, dans le parc industriel d’Iberville. Les travaux commencent et les frères travaillent d’arrache-pied toute l’été pour installer leur nouvelle brasserie.

Juillet 2016

C’est à la fin du mois de juillet que les premiers brassins commencent. Quelques brassins tests sont faits et sont mis en fûts seulement.

Août 2016

Au festival Bières et Saveurs de Chambly, Lagabière remporte le premier prix au concours La Grande Brasse avec leur bière la plus populaire : Ta Meilleure.

Septembre 2016

Ta Meilleure fait son lancement en bouteilles de 341ml, conjointement avec la Southshore IPL, ainsi que l’Ordre de toast, La Fumée sans feu et L’Apaisante, ces-dernières en bouteilles de 500ml.

Septembre 2017

Un an après la mise en bouteilles des produits, la gamme est révisée et Lagabière prend le virage des produits en canettes. Ils délaissent complètement la bouteille pour se diriger vers ce contenant.

Septembre 2018

Un an après la mise en canette des produits, les bières connaissent un succès phénoménal. Leur « flagship », Ta Meilleure, devient vite un incontournable sur la scène brassicole québécoise. Des investissements majeurs en équipements sont fait afin d’assurer la croissance de la production, selon la demande.

Juillet 2019

La croissance de la brasserie est trop importante et le local quelle occupe est devenu trop petit. Les plans de construction d’un nouveau bâtiment débutent et un terrain est en vue dans le parc industriel à Iberville.

Les frères
fondateurs

Les frères Laganière sont nés dans une famille aimant particulièrement la bière et les rassemblements. Pas étonnant qu’ils aient développé un amour et une passion entourant ce breuvage! Très jeunes, ils commencèrent à brasser tout-grain dans le garage familial, avec un équipement de fortune. Ils se sont tranquillement équipés pour carrément avoir une nano-brasserie à la maison! Pendant leurs études en administration à l’université, ils montèrent tranquillement un plan d’affaires qui mena à l’ouverture de leur première brasserie : Le bistro de la rue Richelieu que l’on connaît actuellement. La bière a toujours été brassée avec passion et plaisir. Bien qu’actuellement, ils aient une équipe sur qui compter pour la production, ils demeurent au cœur des créations et des décisions entourant la production de la bière. « On brasse ce que l’on aime et on aime ce que l’on boit! »

Francis Laganière

Francis
Laganière

Copropriétaire

Une histoire de famille
Sébastien Laganière

Sébastien
Laganière

Copropriétaire

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