
Épice à légumes
Coloré, citronné, croquant : ce mélange apporte du relief à tous les légumes, chauds ou froids. Il se fond aussi dans des sauces, des trempettes et même des omelettes.
Notes dominantes : fenouil, poivre citronné, sumac, oignon floconné
Utilisations : salades, légumes sautés, vinaigrettes maison, œufs, mayonnaises.
Ce qui rend nos épices uniques
- Sans sucre ajouté
- Teneur en sel modérée (18 à 20 %)
- Enrichies d’environ 30 % de malt, utilisé dans les brassins de Lagabière
- Utilisation : marinade, sauce, mayo, etc.
- Polyvalence culinaire, autant pour les professionnels que les passionnés de cuisine à la maison